Amerikai burgonya
Mennyei, ropogós, sós burgonyaköret.
recept,recept fotó,burgonya,Burgonyából készült köretek,Gluténmentes ,Laktózmentes
Burgonyából készült köretek
Recept
1.
burgonya 1500 gramm • víz • só
Közepes nagyságú burgonyákat jól megmosunk. Az így elkészített burgonyákat sós vízben félpuhára főzzük. Kb 15-20 percig a burgonya nagyságától függően.
2.
Leöntjük a vizet, majd a burgonyákat hosszában negyedekre, nyolcadokra szeleteljük - úgy ahogy éppen sikerül. Majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.
3.
napraforgó olaj 4 evőkanál
Az elkészített burgonyák tetejét egy picit olíva olajjal meglocsoljuk, és előmelegített sütőben 250°C -on körülbelül 45 percig sütjük. Sütés alatt a burgonyákat néhányszor a tepsiben egy konyhai eszköz segítségével megforgatjuk. Sütés után ízlés szerint sózzuk.
Jó étvágyat!