Csirke szeletek kakukkfüves tésztában

1. 

csirkemell 500 gramm

A csirkemellet hosszában vékonyabb szeletekre vágjuk.

2. 

tyúk tojás 2 darab • zsírszegény tej 1,5% 150 milliliter • finomliszt 180 gramm • kakukkfű 2 evőkanál • só

A tésztához keverjük össze a tojást a tejjel. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy a tészta elég sűrű legyen. Végül adjunk hozzá apróra vágott friss kakukkfüvet. Sózzuk meg a tésztát.

3. 

A csirkemelleket mindkét oldaláról megforgatjuk a tésztában, és serpenyőben megsütjük. Lefedve sütjük mindkét oldaláról körülbelül 7 percig.

4. Tálalás

Kakukkfüves sült burgonyával tálaljuk.