De Luxe krumplisaláta
Egy fantasztikus luxus kurkumás saláta recept.
recept,recept fotó,burgonya,Krumplisaláták,Laktózmentes ,Gluténmentes
Krumplisaláták
Hozzávalók
Hozzávalók
burgonya | 750 | gramm | |
ecet | ½ | deciliter | |
fehér bors, őrölt | - | ||
hagyma | 100 | gramm | |
kapri | 10 | gramm | |
kristálycukor | 1 | teáskanál | |
kurkuma fűszerkeverék | 1 | teáskanál | |
sárgarépa konzerv | 150 | gramm | |
só | - | ||
víz | 1 | deciliter | |
zöldborsó konzerv | 150 | gramm |
Recept
1.
burgonya 750 gramm
A krumplit héjában megfőzzük. A vizet leöntjük és hagyjuk lehűlni, ezután meghámozzuk és karikákra vágjuk.
2.
hagyma 100 gramm • ecet ½ deciliter • víz 1 deciliter • kristálycukor 1 teáskanál • kurkuma fűszerkeverék 1 teáskanál
Egy tálba tesszük az apróra vágott hagymát, cukrot és a kurkuma fűszert. Majd leöntjük ecetes forró vízzel.
3.
sárgarépa konzerv 150 gramm • zöldborsó konzerv 150 gramm • kapri 10 gramm • só • fehér bors, őrölt
Hozzáadjuk az elkészített krumplit, a zöldség konzerveket és a felvágott kapri bogyót.
4.
Sóval, borssal ízesítjük.
Jó étvágyat!