Fehér retekből készült kenő
Hasonlóan finom és színes a piros retekből készült kenő is, csak a reszelésnél egy kicsit több vele a munka.
recept,recept fotó,fehér retek,túró, zsírszegény,Kenhető ételek és krémek,Gluténmentes
Kenhető ételek és krémek
Recept
1.
fehér retek 200 gramm
A retket lereszeljük, megsózzuk, jól összekeverjük és 20 percig állni hagyjuk, hogy víz felszívódjon. Átszúrjök és jól kinyomjuk még a maradék vizet.
2.
vaj 150 gramm • túró, zsírszegény 150 gramm
A vajat szoba hőmérsékletre puhítjuk. Majd bele keverjük a túrót és a retket. Alaposan összekeverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Jó étvágyat!