Gomashio - szezámos fűszersó

A szezámsó azaz gomashio nem más mint pirított sós szezámmag.Szórhatjuk párolt zöldségre, tehetjük öntetekbe, szósztokba, meghinthetjük vele a rizst, tésztát vagy a halat is.

Főzőcske

Michal

Adag

—

Az elkészítés ideje

10 min.

Nehézség

alacsony

kategóriak

Falatkák › Japán konyha receptjei › Laktózmentes › Gluténmentes › Ázsiai konyha ›

Hozzávalók


	szezámmag	40	gramm
	só	4	gramm

Recept

szezámmag 40 gramm

A szezámmagot szárazon megpirítjuk, állandó keverés mellet.

só 4 gramm

Miután kihűlt óvatosan törjük össze a sóval együtt.

Jó étvágyat!