RECEPTEK

Gombás-szalonnás knédli

Gombás-szalonnás knédli

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Finom és laktató knédli tipikus zsemlemorzsával, amely gombával és szalonnával van kiegészítve.

recept,recept fotó,szerecsendió - virág,gomba,füstölt sertésoldalas,Knédli,Receptek ételpárolókhoz,Cseh receptek,

Knédli

Cseh receptek

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

1 h. 10 min.

Nehézség

alacsony

 

Hozzávalók

Hozzávalók

darás liszt250gramm
fehér bors, őrölt-
füstölt sertésoldalas100gramm
gomba120gramm
kifli6darab
póréhagyma80gramm
szerecsendió - virág¼teáskanál
½teáskanál
-
tyúk tojás3darab
zsírszegény tej 1,5%5deciliter

 

Recept

1. 

kifli 6 darab  zsírszegény tej 1,5% 2 deciliter  szerecsendió - virág ¼ teáskanál   ½ teáskanál

A kifliket apró kockákra vágjuk, és aranysárgára sütjük kb 20 percig 150 fokon. Leöntjük tejjel, amelyhez apróra vágott petrezselyemzöldjét, egy csipetnyi szerecsendiót és sót adtunk hozzá.

A kifliket apró kockákra vágjuk, és...

2. 

gomba 120 gramm  póréhagyma 80 gramm  füstölt sertésoldalas 100 gramm    fehér bors, őrölt

A sampinyont, póréhagymát (esetleg zöldhagymát) és füstölt oldalast apróra vágjuk. Az egészet egy tepsiben pirítjuk, amíg az egész massza össze nem áll.

A sampinyont, póréhagymát (esetleg...

3. 

zsírszegény tej 1,5% 3 deciliter  tyúk tojás 3 darab  darás liszt 250 gramm

Tojássárgájából, tejből és lisztből lágy tésztát keverünk, amelyet hozzáadunk a kiflikhez. A végén hozzáadjuk a gombás szalonnás masszát, és a tojásfehérjéből felvert habot.

Tojássárgájából, tejből és lisztből lágy...

4. 

A tésztából golyó formákat csinálunk, és gőzfürdőben (esetleg párolóedényben) 20 - 25 percig főzzük. A knédliket főzhetjük vízben is.

A tésztából golyó formákat csinálunk, és...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés