Halleves
; void(0);){kind=small}
251Könnyű halleves pontyból
recept,recept fotó,ponty,répa,habtejszín (30-33%),Húslevesek,Gluténmentes
Húslevesek
Hozzávalók
Hozzávalók
| fekete bors, egész | - | ||
| habtejszín (30-33%) | 200 | milliliter | |
| hagyma | 2 | darab | |
| petrezselyem | 1 | darab | |
| ponty | - | ||
| répa | 4 | darab | |
| só | - | ||
| tojássárgája | 1 | darab | |
| zeller | ¼ | darab | |
| ételízesítő | - |
Recept
1.
ponty • répa 4 darab • hagyma 2 darab • petrezselyem 1 darab • zeller ¼ darab • fekete bors, egész • só • habtejszín (30-33%) 200 milliliter • tojássárgája 1 darab • ételízesítő
A pontyot (fejét, farkát, a hús egy részét, de akár az egész halat, amennyiben több ember számára főzzük) fél órán át főzzük. Hozzáadjuk a zöldséget, fűszert, sót. Végül tejszínnel ízesítjük, amelybe belekevertünk egy tojássárgáját. Ízlés szerint adhatunk hozzá vegetát és petrezselyemzöldjét.
Jó étvágyat!
