Juhtúrós palacsinta
; void(0);){kind=small}
151Finom kelt palacsinta, sós töltelékkel.
recept,recept fotó,juhtúró,Húsnélküli ételek
Húsnélküli ételek
kategóriak
Húsnélküli ételek ›Hozzávalók
Hozzávalók
| finomliszt | 250 868 | gramm kcal | |
| friss élesztő | 10 11 | gramm kcal | |
| főzőtejszín | 100 160 | milliliter kcal | |
| juhtúró | 250 688 | gramm kcal | |
| kapor | 0 ?? | kcal | |
| só | 0 ?? | kcal | |
| tyúk tojás | 2 176 | darab kcal | |
| víz | 100 0 | milliliter kcal | |
| zsírszegény tej 1,5% | 0 ?? | kcal |
Recept
1. Palacsinta
finomliszt 250 gramm • só • friss élesztő 10 gramm • víz 100 milliliter • zsírszegény tej 1,5%
A lisztet, sót és a langyos vízben felolvasztott élesztőt annyi tejjel keverjük össze hogy a tészta félig folyékony legyen. Legalább fél órán keresztül hagyjuk állni, és ezután száraz palacsintasütőn, süssük ki a palacsintákat.
2. Juhtúrós töltelék
A juhtúrót összekeverjük a megmosott és apróra vágott friss kaporral.
3.
Megtöltjük a palacsintákat, és háromszögbe hajtjuk. Tálalhatjuk,
4.
főzőtejszín 100 milliliter • tyúk tojás 2 darab
vagy belerakjuk egy sütőtálba, leöntjük tejföllel amiben tojást kevertünk el és a sütőbe rakjuk besütni.
Jó étvágyat!
