Káposztaleves gyerekeknek

A levest egy kanál fehér joghurttal tálaljuk.
recept,recept fotó,sertéscomb,kovászos káposzta,Húslevesek,Receptek babáknak,Gluténmentes ,Laktózmentes
Húslevesek
Főzőcske
Adag
2
Adag tömege
404 g
Adag energiatartalma
180 kcal
Az elkészítés ideje
50 min.
Nehézség
alacsony
Hozzávalók
Hozzávalók
hagyma | 40 18 | gramm kcal | |
kovászos káposzta | 150 30 | gramm kcal | |
köménymag, darált | ¼ 5 | teáskanál kcal | |
olivaolaj | 1 132 | evőkanál kcal | |
piros paprika, őrölt | ¼ 4 | teáskanál kcal | |
sertéscomb | 100 171 | gramm kcal | |
víz | 500 0 | milliliter kcal |
Recept
1.
hagyma 40 gramm • olivaolaj 1 evőkanál • sertéscomb 100 gramm • piros paprika, őrölt ¼ teáskanál • köménymag, darált ¼ teáskanál • víz 500 milliliter
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és egy picit megpirítjuk olajon. Hozzáadjuk a csíkokra felvágott húst, megvárjuk, amíg egy kicsit megpirul, ezután hozzáadjuk az őrölt paprikát, köményt és felöntjük vízzel. A húst fedő alatt puhára főzzük (kb 30 percig).

2.
kovászos káposzta 150 gramm
Folyóvíz alatt megmossuk a káposztát, lecsepegtetjük, és apróra vagdaljuk. Hozzáadjuk a húshoz, és az egészet további 15 percig főzzük.

Jó étvágyat!