Karamellás-diós édesség

Kedvelt, sütés nélküli karácsonyi édesség.
recept,recept fotó,cukrozott sűrített tej,puffasztott rizs,Édességek,Karácsony,Sütés nélküli,Gluténmentes
Édességek
Főzőcske
Adag
40
Adag tömege
30 g
Adag energiatartalma
134 kcal
Az elkészítés ideje
60 min.
Nehézség
közepes
kategóriak
Édességek › Karácsony › Sütés nélküli › Gluténmentes › Karácsonyi sütés nélküli desszertek › Karácsonyi sütemények ›Hozzávalók
Hozzávalók
cukrozott sűrített tej | 397 1287 | gramm kcal | |
dió, darált | 50 337 | gramm kcal | |
kristálycukor | 350 1407 | gramm kcal | |
puffasztott rizs | 140 476 | gramm kcal | |
vaj | 250 1835 | gramm kcal |
Recept

2.
cukrozott sűrített tej 397 gramm
Hozzáöntünk cukrozott sűrített tejet, majd állandó keverés mellett felolvasztjuk.

3.
vaj 250 gramm
Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vajat, és addig keverjük, amíg a vaj el nem olvad.


5.
puffasztott rizs 140 gramm
Beleszórjuk a puffasztott rizst és jól elkeverjük. A masszát 15 percig hűlni hagyjuk. Hűlés közben időnként megkeverjük.

6.
A langyos masszából a kezünkben golyókat formálunk, ezekből aztán toboz formát alkotunk. A kezünket időnként hideg vízzel öblítjük. Az édességet hűvös helyen tároljuk. A legfinomabbak az elkészítés utáni harmadik napon. Ezért ajánljuk a gyerekek elől jól elrejteni :) Tálalás előtt 2 órával szobahőmérsékletre helyezzük, hogy picit megpuhuljanak.

Jó étvágyat!