Kétszínű túrós sütemény
Egyszerűen elkészíthető túrós sütemény tejszínhabbal amely biztosan elnyeri majd a tetszését.
recept,recept fotó,lágy túró,lágy túró,habtejszín (30-33%),Sütemények
Sütemények
kategóriak
Sütemények ›
Hozzávalók
Hozzávalók
habfixáló | 2 | csomag | |
habtejszín (30-33%) | 400 | milliliter | |
kakaó | 25 | gramm | |
leveles tészta | 320 | gramm | |
lágy túró | 500 | gramm | |
porcukor | 120 | gramm | |
porcukor | 1 | evőkanál | |
teljes zsírtartalmú tej 3,5% | 500 | milliliter | |
tyúk tojás | 2 | darab |
Recept
1.
leveles tészta 320 gramm
Lisztel meghintett gyúrólapon kinyújtjuk a leveles tésztát. Majd egy (22x32 cm) sütő lapra helyezzük el úgy hogy a szélei is takarva legyenek.
2.
teljes zsírtartalmú tej 3,5% 250 milliliter • lágy túró 250 gramm • tyúk tojás 1 darab • porcukor 60 gramm
Az összes alapanyagot egy tálba helyezzük és jól összekeverjük.
3.
teljes zsírtartalmú tej 3,5% 250 milliliter • lágy túró 250 gramm • tyúk tojás 1 darab • porcukor 60 gramm • kakaó 25 gramm
Egy másik tálban , az itt megadott alapanyagokat keverjük össze.
4.
A tésztára ráöntjük a fehér túrót és cik-cak ban a kakaós túrót.
5.
30 percig 180°C fokon sütjük.
6.
habtejszín (30-33%) 400 milliliter • habfixáló 2 csomag • porcukor 1 evőkanál
A tejszínből kemény habot készítünk.
7.
A jól kihűlt süteményre rá tesszük a tejszínhabot...
8.
...szétkenjük. Egy vagy két órára be helyezzük a hűtőbe.
Jó étvágyat!