Laktató zöldségleves
; void(0);){kind=small}
251Sűrű zöldségleves vöröslencsével, a jó egészségért és a vékony alakért. A vöröslencse gazdag fehérje forrás, amely minimális mennyiségű zsírt tartalmaz. A többi zöldséggel együtt vitamin és ásványi-anyag bombát alkot. Egy adag akár 2 teli levesestányér is lehet - ennyitől biztosan jól lakik.
recept,recept fotó,vöröslencse,Zöldséglevesek,Gluténmentes ,Laktózmentes ,Vegetáriánus receptek,Vegán receptek
Zöldséglevesek
Hozzávalók
Hozzávalók
| chili | ½ | teáskanál | |
| cékla | 150 | gramm | |
| fehérkáposzta | 250 | gramm | |
| fekete bors, őrölt | ½ | teáskanál | |
| fokhagyma | 4 | gerezd | |
| hagyma | 150 | gramm | |
| kurkuma fűszerkeverék | 1 | teáskanál | |
| kápia paprika, friss | 100 | gramm | |
| köménymag, darált | ½ | teáskanál | |
| olivaolaj | 1 | evőkanál | |
| petrezselyem | 200 | gramm | |
| póréhagyma | 150 | gramm | |
| répa | 300 | gramm | |
| só | 2 | teáskanál | |
| víz | - | ||
| vöröslencse | 150 | gramm |
Recept
1.
fehérkáposzta 250 gramm • répa 300 gramm • petrezselyem 200 gramm • cékla 150 gramm • hagyma 150 gramm • kápia paprika, friss 100 gramm • póréhagyma 150 gramm • fokhagyma 4 gerezd
A zöldséget megpucoljuk és megmossuk.
2.
Konyhai robot segítségével vékony szeletekre és csíkokra vágjuk.
3.
só 2 teáskanál • kurkuma fűszerkeverék 1 teáskanál • fekete bors, őrölt ½ teáskanál • köménymag, darált ½ teáskanál • chili ½ teáskanál • víz
A zöldséget berakjuk a lábasba, hozzáadjuk a sót és borsot. Felöntjük vízzel, hogy ellepje a zöldségeket.
5.
Hozzáadjuk a leveshez és elkeverjük.
6.
olivaolaj 1 evőkanál
30 percig főzzük. Végül belekeverünk a levesbe egy kanál olajat, például olíva-, tökmag- vagy hasonló olajat.
Jó étvágyat!