Lazac steak
A lazac egy kedvelt halfajta, kitűnő az íze és a húsa tápértékben gazdag. Elkészítése nagyon egyszerű, a kezdő szakácsok is megbirkóznak vele.
recept,recept fotó,,Halak,Gluténmentes ,Laktózmentes
Halak
Recept
1.
NO PRODUCT TITLE 500 gramm • fehér bors, őrölt • só
A lazac húst 200-250 grammos szeletekre vágjuk. Sózzuk, fűszerezzük és egy kevés olajon pirítjuk. Először azt az oldalát sütjük, amelyen a bőr van, majd 5 perc után megfordítjuk. Nem sütjük túl sokáig, mert abban az esetben a hús kiszárad.
Jó étvágyat!