Leveles tésztából készült körtés kosárkák.

Lágy és omlós kosárka körtés töltelékkel.
recept,recept fotó,körte,kristálycukor,leveles tészta,Kosárkák
Kosárkák
kategóriak
Kosárkák ›Hozzávalók
Hozzávalók
burgonyakeményítő | 3 35 | evőkanál kcal | |
citromlé | ½ ?? | darab kcal | |
kristálycukor | 100 402 | gramm kcal | |
körte | 500 330 | gramm kcal | |
leveles tészta | 400 1600 | gramm kcal | |
vaj | 30 221 | gramm kcal | |
vaníliacukor | 1 73 | darab kcal |
Recept
1.
körte 500 gramm • citromlé ½ darab
A körtét meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk, megcsepegtetjük citromlével, és összekeverjük.

2.
kristálycukor 100 gramm • vaníliacukor 1 darab • vaj 30 gramm • burgonyakeményítő 3 evőkanál
Egy lábasba belerakjuk a körtét, cukrot, vajat, és keményítőt, amelyet vanília pudingporral is helyettesíthetünk. 5 percig főzzük.

3.
leveles tészta 400 gramm
A leveles tésztát kb 8 mm vastagra húzzuk ki, és forma segítségével kosárkákat szaggatunk, majd belenyomkodjuk a tésztát.

4.
Minden kosárkába körtetölteléket rakunk.

5.
200°C-on 10 - 15 percig sütjük.

6.
Sütés után óvatosan kiborítjuk a formákból.

Jó étvágyat!