Mákos virágocskák
Finom ropogós ünnepi tea sütemény.
recept,recept fotó,őrölt mák,szamócás jam,Aprósütemény,Karácsony
Aprósütemény
Hozzávalók
Hozzávalók
finomliszt | 375 | gramm | |
finomliszt | - | ||
porcukor | 125 | gramm | |
szamócás jam | - | ||
teljes zsírtartalmú tej 3,5% | 2 | evőkanál | |
tojássárgája | 3 | darab | |
vaj | 175 | gramm | |
őrölt mák | 50 | gramm |
Recept
1.
finomliszt 375 gramm • vaj 175 gramm • porcukor 125 gramm • őrölt mák 50 gramm • tojássárgája 3 darab • teljes zsírtartalmú tej 3,5% 2 evőkanál
A hozzávalókat egy mély tálba rakjuk.
2.
A tésztát kidolgozzuk.
3.
A tésztát élelmiszer fóliába csomagoljuk és egy órára hűvös helyre helyezzük.
4.
Egy lisztel meghintett gyúrólapon kinyújtjuk a részenként a tésztát 3 -4 mm. Majd virág mintákat szagatunk ki belőle.
5.
A sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük a kivágott formákat.
6.
8 percig 180°C fokon sütjük.
7.
A forma segítségével újra virágokat szaggatunk ki és sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük el őket.
8.
5 percig 180°C fokon sütjük.
10.
...és egy virágot ami ki van vágva.
Jó étvágyat!