Rénszarvas linzer

A közkedvelt linzer sütemény egy aranyos karácsonyi motívummal. Tuti biztos, hogy ezek fognak elfogyni leghamarább!
recept,recept fotó,vaj,dió, darált,Aprósütemény,Karácsony
Aprósütemény
Hozzávalók
Hozzávalók
dió, darált | 100 674 | gramm kcal | |
finomliszt | 500 1735 | gramm kcal | |
főzőcsokoládé | 0 ?? | kcal | |
porcukor | 150 582 | gramm kcal | |
sárgabarack dzsem | 0 ?? | kcal | |
só | 0 ?? | kcal | |
sütőpor | 1 4 | teáskanál kcal | |
tojássárgája | 2 114 | darab kcal | |
tyúk tojás | 1 88 | darab kcal | |
vaj | 280 2056 | gramm kcal | |
vaníliacukor | 8 29 | gramm kcal |
Recept
1.
finomliszt 500 gramm • vaj 280 gramm • porcukor 150 gramm • só • dió, darált 100 gramm • vaníliacukor 8 gramm • sütőpor 1 teáskanál • tojássárgája 2 darab • tyúk tojás 1 darab
A vajat kisebb darabokra vágjuk és egy tálba helyezzük el. Ahogy a vaj megpuhul kicsit hozzáadjuk a lisztet, cukrot, csipetnyi sót, tojássárgákat és egész tojást. Kidolgozzuk a tésztát.

2.
A tésztát egy órára állni hagyjuk, hűvös helyen.180° C melegítjük fel a sütőt.

3.
A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk. Karikákat szaggatunk ki belőle.

4.
15 percig 180°C fokon sütjük.

5.
A megsült karikák felét sárgabarack dzsemmel megkenjük és a másik felével betakarjuk.


Jó étvágyat!