Sajtos sós rúd
; void(0);){kind=small}
251Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető sós sütemény leveles tésztából, sajttal,köménymaggal vagy szezám maggal a tetején.
recept,recept fotó,leveles tészta,kemény sajt,Falatkák
Falatkák
kategóriak
Falatkák ›
Hozzávalók
Hozzávalók
| kemény sajt | 200 | gramm | |
| köménymag, őrölt | - | ||
| leveles tészta | 550 | gramm | |
| szezámmag | - | ||
| só | 0 | ||
| tyúk tojás | 1 | darab |
Recept
1.
leveles tészta 550 gramm • tyúk tojás 1 darab
Az egyik tésztát kihajtjuk a papírral együtt amire rá volt tekerve és a sütő lapra helyezzük el. Egy másik sütő lapra a másik tésztát helyezzük. Mindkét tésztát felvert tojással megkenünk.
2.
kemény sajt 100 gramm • só • köménymag, őrölt
A sajtot lereszeljük és megszórjuk a tésztát, utána sózzuk és megszórjuk köménnyel. Rádlival, pizzavágóval, éles késsel vagy sajtos rúd ráccsal felvágjuk négyzetekre, kisebb téglalapokra vagy rudakra. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük úgy, hogy a darabok kicsit távolabb kerüljenek egymástól.
3.
kemény sajt 100 gramm • só • szezámmag
A másik tésztára is szórunk sajtot, sót és szezám magot. Rádlival, pizzavágóval, éles késsel vagy sajtos rúd ráccsal felvágjuk négyzetekre, kisebb téglalapokra vagy rudakra. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük úgy, hogy a darabok kicsit távolabb kerüljenek egymástól.
4.
15 percig 180°C fokon sütjük.
5.
Ha megsültek a sós sütemények, rácsra szedve hűlni hagyjuk.
Jó étvágyat!