Sárgarépa-zellersaláta sajttal

1. 

zeller 300 gramm • répa 150 gramm • alma  200 gramm

A sárgarépát meghámozzuk, lereszeljük. Egy salátástálba vagy jénaiba szórjuk.A zellert megmossuk, apróra szeleteljük. A sárgarépára dobjuk.

2. 

Az almát meghámozzuk és lereszeljük.

3. 

citromlé 2 evőkanál

Citromlével meglocsoljuk...

4. 

fekete bors, őrölt ½ teáskanál

...sóval, borssal ízesítjük....

5. 

tartármártás 3 evőkanál

...hozzáadjuk a tartármártást. Összekeverjük.

6. 

Gouda sajt 100 gramm

A sajtot vékony csíkokra vágjuk és hozzáadjuk a salátához.Tálaljuk.