Sárgarépás-burgonyás püré
A püré kiváló mindenféle húsokhoz. Nagyon ajánlatos, mint színes köret a kisebb gyermekek számára.
recept,recept fotó,répa,burgonya,Zöldség köretek,Gluténmentes
Zöldség köretek
Recept
1.
répa 350 gramm • burgonya 350 gramm • víz
A sárgarépát megpucoljuk, megmossuk és karikákra vágjuk. Hozzáadjuk a meghámozott, megmosott és felvágott burgonyát. Felöntjük vízzel - éppen hogy ellepje, és puhára főzzük.
2.
A vízből egy keveset leöntünk egy előkészített edénybe. A sárgarépát és a burgonyát pépesítjük. Hozzáadjuk a vajat és a sót.
3.
Amennyiben túl sűrű lenne, akkor a félretett vízből hozzáönthetünk és összekeverjük.
Jó étvágyat!