Sertéshús sampinyonnal
Ízletes húsos-gombás étel, ízletes szósszal.
recept,recept fotó,sertéslapocka,gomba,Sertéshús,Gluténmentes ,Laktózmentes
Sertéshús
Hozzávalók
Hozzávalók
gomba | 500 | gramm | |
hagyma | 120 | gramm | |
köménymag, darált | ½ | teáskanál | |
olivaolaj | 20 | milliliter | |
piros paprika, őrölt | 1 | teáskanál | |
sertéslapocka | 500 | gramm | |
só | 1.5 | teáskanál | |
tyúk tojás | 4 | darab | |
víz | 150 | milliliter |
Recept
1.
hagyma 120 gramm • olivaolaj 20 milliliter
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és olajon megpirítjuk.
3.
só 1.5 teáskanál • piros paprika, őrölt 1 teáskanál • köménymag, darált ½ teáskanál • víz 150 milliliter
...hozzáadjuk a hagymához, sózzuk, megszórjuk paprikával, köménnyel és felöntjük vízzel. Lefedve puhára pároljuk.
5.
Összekeverjük és 10 percig pároljuk.
7.
Friss jégsalátával és rizzsel ajánlott tálalni.
Jó étvágyat!