Sült csirkecomb sárgarépával és mazsolával
; void(0);){kind=small}
551Csirkecomb párolóedényben elkészítve és sütőben besütve.
recept,recept fotó,répa,csirkecomb, negyed,Csirkehús,Receptek ételpárolókhoz,Gluténmentes ,Laktózmentes
Csirkehús
Hozzávalók
Hozzávalók
| csirkecomb, negyed | 6 | darab | |
| fekete bors, őrölt | - | ||
| grill fűszerkeverék | - | ||
| kakukkfű | - | ||
| mazsola | 100 | gramm | |
| nemes babérlevél | - | ||
| répa | 700 | gramm | |
| só | - |
Recept
1.
csirkecomb, negyed 6 darab
A hagymát megpucoljuk, felvágjuk és együtt a megmosott csirkecombokkal belerakjuk a párolóedény alsó edényébe.
2.
répa 700 gramm • mazsola 100 gramm • só • fekete bors, őrölt • kakukkfű • nemes babérlevél
A sárgarépát megpucoljuk, karikákra vágjuk, majd berakjuk második pároló edénybe. A répára mazsolát szórunk, amelyet előtte langyos vízbe áztattunk, hogy puhább legyen. Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadhatunk babérlevelet is, amelyet főzés után eltávolítunk. Az egészet 30 percig pároljuk.
3.
A 30 percet követően kivesszük a csirkecombokat, átrakjuk a sütőlapra és fűszerezzük, majd 160°C fokon legalább 30 percig fedő nélkül besütjük.
Jó étvágyat!