RECEPTEK

Sült sonkás tészta

Sült sonkás tészta

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star

Klasszikus étel a szlovák iskolai menzákból :) Kovászos uborkával tálalható.

recept,recept fotó,tészta- kockák,párolt sertéssonka,Tészták

Tészták

Főzőcske

Adag

8

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

közepes

kategóriak

Tészták  

 

Hozzávalók

Hozzávalók

fekete bors, őrölt½teáskanál
főzőtejszín250milliliter
olivaolaj-
párolt sertéssonka400gramm
sertészsír20gramm
sertészsír-
-
tyúk tojás4darab
tészta- kockák600gramm
víz-
zsemlemorzsa-
zsírszegény tej 1,5%250milliliter

 

Recept

1. 

tészta- kockák 600 gramm  víz    olivaolaj

A tésztát enyhén sós vízben egy pici olajjal kb 8 percig főzzük. Leszűrés után gyorsan hideg folyó víz alatt lehűtjük...

A tésztát enyhén sós vízben egy pici olajjal...

2. 

sertészsír 20 gramm

... és egy nagyobb tálba helyezzük. Zsiradékot adunk hozzá.

... és egy nagyobb tálba helyezzük. Zsiradékot...

3. 

párolt sertéssonka 400 gramm

A sonkát apróra vágjuk.

A sonkát apróra vágjuk....

4. 

Hozzáadjuk a tésztához és jól összekeverjük.

Hozzáadjuk a tésztához és jól...

5. 

sertészsír  zsemlemorzsa

A tepsit zsiradékkal kikenjük, megszórjuk zsemlemorzsával, és beleszórjuk a sonkás tésztát, amelyet kicsit megnyomkodjuk és elegyenesítjük.

A tepsit zsiradékkal kikenjük, megszórjuk...

6. 

tyúk tojás 4 darab  fekete bors, őrölt ½ teáskanál  zsírszegény tej 1,5% 250 milliliter  főzőtejszín 250 milliliter

A tésztára tejben elkevert tojást, sót, fűszert, és tejfölt öntünk.

A tésztára tejben elkevert tojást, sót,...

7. 

Előmelegített sütőben 200°C-on 40 sütjük.

Előmelegített sütőben 200°C-on 40 sütjük....

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés