RECEPTEK

Sütőtökleves lencsével.

Sütőtökleves lencsével.

bi-starbi-starbi-starbi-starbi-star

Sütőtökleves szilvával és lencsével, egy picit édeskés ízű de nagyon finom leves.

recept,recept fotó,hokaido tök,lencse konzerv,Zöldséglevesek,Gluténmentes ,Szezonális receptek

Zöldséglevesek

Főzőcske

Adag

6

Az elkészítés ideje

35 min.

Nehézség

közepes

 

Hozzávalók

Hozzávalók

aszalt szilva5darab
ecet1teáskanál
fekete bors, őrölt½teáskanál
hagyma150gramm
hokaido tök1200gramm
köménymag, őrölt½teáskanál
lencse konzerv300gramm
nemes babérlevél3darab
repceolaj30milliliter
1teáskanál
-
teljes zsírtartalmú tej 3,5%400milliliter
víz500milliliter

 

Recept

1. 

hokaido tök 1200 gramm

A tököt megpucoljuk és kockákra szeleteljük fel.

A tököt megpucoljuk és kockákra szeleteljük...

2. 

hagyma 150 gramm  repceolaj 30 milliliter  aszalt szilva 5 darab  nemes babérlevél 3 darab

A hagymát szintén megpucoljuk, apróra vágjuk és olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a szilvát és a babérlevelet. Egy kicsit együtt pirítjuk, majd a babérleveleket kiszedjük...

A hagymát szintén megpucoljuk, apróra vágjuk...

3. 

fekete bors, őrölt ½ teáskanál  köménymag, őrölt ½ teáskanál

... borsot és köménymagot adunk hozzá. Összekeverjük.

... borsot és köménymagot adunk hozzá....

4. 

 1 teáskanál

Egy lábasba belerakjuk a tököt, megsózzuk...

Egy lábasba belerakjuk a tököt, megsózzuk......

5. 

víz 500 milliliter

...felöntjük vízzel és felforraljuk majd még további 15 percig főzzük.

...felöntjük vízzel és felforraljuk majd még...

6. 

Ezután egy botmixer segítségével az egészet jól összeturmixoljuk...

Ezután egy botmixer segítségével az egészet...

7. 

teljes zsírtartalmú tej 3,5% 400 milliliter

... tejet adunk hozzá. Felforraljuk.

... tejet adunk hozzá. Felforraljuk....

8. 

lencse konzerv 300 gramm    ecet 1 teáskanál

Hozzáadjuk a leszűrt lencse konzervet. Megkeverjük, ízlés szerint sózzuk, illetve ecetet vagy citrom levét adunk hozzá.

Hozzáadjuk a leszűrt lencse konzervet....

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés