Téli zöldségleves
; void(0);){kind=small}
251Zöldségleves, finom és zamatos zöldségekből, amely nem csak felmelegít és laktató, hanem egészséges is.
recept,recept fotó,répa,burgonya,Zöldséglevesek,Gluténmentes
Zöldséglevesek
Hozzávalók
Hozzávalók
| burgonya | 300 276 | gramm kcal | |
| fokhagyma | 10 11 | gramm kcal | |
| gyömbérgyökér | 10 3 | gramm kcal | |
| hagyma | 100 44 | gramm kcal | |
| himalája étkezési só rózsaszín | 1.5 0 | teáskanál kcal | |
| kurkuma fűszerkeverék | ¼ 4 | teáskanál kcal | |
| petrezselyem | 50 32 | gramm kcal | |
| répa | 300 135 | gramm kcal | |
| vaj | 50 367 | gramm kcal | |
| víz | 3 0 | evőkanál kcal | |
| víz | 1250 0 | milliliter kcal | |
| zeller | 100 50 | gramm kcal |
Recept
3.
...hozzáadjuk a hagymát. Megkeverjük és 10 percig lassan pirítjuk.
4.
fokhagyma 10 gramm • gyömbérgyökér 10 gramm
Megpucoljuk a fokhagymát, gyömbért és mindkettőt lágyra lereszeljük.
5.
zeller 100 gramm • petrezselyem 50 gramm
A zellert és a petrezselymet megpucoljuk és megmossuk, majd vastagra lereszeljük.
6.
A hagymához hozzáadjuk a fokhagymát és a gyömbért, összekeverjük.
7.
himalája étkezési só rózsaszín 1.5 teáskanál • kurkuma fűszerkeverék ¼ teáskanál • víz 3 evőkanál
Hozzáadjuk a sót, kurkumát, összekeverjük és felöltjük egy kis vízzel, majd 5 percig lassan pároljuk.
9.
A sárgarépát hozzáadjuk a zöldséghez, majd az átkeverését követően 5-8 percig pároljuk fedő alatt.
11.
víz 1250 milliliter
... hozzáadjuk a lábasba, felöntjük forró vízzel és addig főzzük, amíg puha nem lesz (kb. 15 perc).
Jó étvágyat!
