RECEPTEK

Töltött fasír recept.

Töltött fasír recept.

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Közkedvelt fasír különböző szósztokkal. Finom akár egy kenyér szelettel és uborkával vagy főt burgonyával.

recept,recept fotó,sertés darálthús,tyúk tojás,tyúk tojás,hagyma,Sertéshús

Sertéshús

Főzőcske

Adag

8

Az elkészítés ideje

1 h. 20 min.

Nehézség

nagy

 

Hozzávalók

Hozzávalók

Tejfölös laskagomba mártás burgonyával recept-
fekete bors, őrölt¾teáskanál
fokhagyma4gerezd
hagyma300gramm
kifli250gramm
petrezselyem zöldje-
sertés darálthús1kilogramm
sertészsír-
2teáskanál
tyúk tojás10darab
zsemlemorzsa-
zsírszegény tej 1,5%400milliliter

 

Recept

1. 

tyúk tojás 6 darab

A tojásokat keményre főzzük, és megpucoljuk.

A tojásokat keményre főzzük, és megpucoljuk....

2. 

kifli 250 gramm  zsírszegény tej 1,5% 400 milliliter

A kifliket karikára vágjuk és beleaprítjuk a tejbe.

A kifliket karikára vágjuk és beleaprítjuk a...

3. 

sertés darálthús 1 kilogramm   2 teáskanál  fekete bors, őrölt ¾ teáskanál

Egy tálba helyezzük az őrölt húst, adunk hozzá sót és borsot. Hozzákeverjük a kifliket.

Egy tálba helyezzük az őrölt húst, adunk...

4. 

hagyma 300 gramm

A hagymát megpucoljuk apróra vágjuk és a húshoz adjuk.

A hagymát megpucoljuk apróra vágjuk és a...

5. 

tyúk tojás 4 darab  fokhagyma 4 gerezd

Hozzáadjuk a tojásokat és a préselt fokhagymát.

Hozzáadjuk a tojásokat és a préselt...

6. 

Jól összekeverjük egy botmixer segítségével.

Jól összekeverjük egy botmixer segítségével....

7. 

zsemlemorzsa

Egy lapra helyezzük a zsemlemorzsát, oválisan ráhelyezzük a húst. A közepére rakjuk a tojásokat...

Egy lapra helyezzük a zsemlemorzsát, oválisan...

8. 

petrezselyem zöldje

...és a petrezselyem leveleket.

...és a petrezselyem leveleket....

9. 

sertészsír

A széleit összefogjuk és fasírozottat készítünk belőle. Meghintjük még zsemlemorzsával és egy kizsírozott tepsibe helyezzük el.

A széleit összefogjuk és fasírozottat...

10. 

Lefedve sütjük 45 percig 180°C hőfokon. Levesszük a fedőt és további 15 percig sütjük.

Lefedve sütjük 45 percig 180°C hőfokon....

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés