Túrós bukta ananásszal

1. 

túró, sima,lágy 500 gramm • porcukor 100 gramm • vaníliacukor 10 gramm • tyúk tojás 1 darab

A sütőt előmelegítjük. A túrót cukorral, vaníliacukorral és tojással kikeverjük.

2. 

ananászkarika befőtt 340 gramm

Az ananász konzervből 6 karikát félreteszünk, a többit apróra vágjuk és a túróhoz keverjük.

3. 

leveles tészta 275 gramm

Az előre elkészített leveles tésztát kinyújtjuk liszttel meghintett gyúrólapon kb 30x45cm-re. Kis 15x15cm-s négyzetekre vágjuk, és túrót teszünk rá. A közepére egy karika ananászt teszünk.

4. 

Nagy buktákat hozunk létre és sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük rá.

5. 

tyúk tojás 1 darab

A buktákat megkenjük jól fölvert tojással.

6. 

porcukor

Aranysárgára sütjük, közepes lángon kb 20 percig. Még melegen cukorral meghintjük.

7.