Zöldséges pikáns csirkecombok

Szerényen három porció :) igazi csirke csemege.
recept,recept fotó,répa,karalábé,cukkini,padlizsán,Csirkehús,Laktózmentes ,Gluténmentes
Csirkehús
Főzőcske
Adag
3
Adag tömege
793 g
Adag energiatartalma
1053 kcal
Az elkészítés ideje
1 h. 15 min.
Nehézség
közepes
kategóriak
Csirkehús › Laktózmentes › Gluténmentes › Szezon - Cukkini › Szezon - Padlizsán › Szezon - Sárgarépa › Szezon- Karalábé ›Hozzávalók
Hozzávalók
alsó csirkecomb | 1 1800 | kilogramm kcal | |
cukkini | 250 45 | gramm kcal | |
hagyma | 150 66 | gramm kcal | |
karalábé | 250 73 | gramm kcal | |
olivaolaj | 100 879 | milliliter kcal | |
padlizsán | 400 156 | gramm kcal | |
piros paprika, őrölt | 1 16 | teáskanál kcal | |
répa | 200 90 | gramm kcal | |
szárított fokhagyma | 1 17 | teáskanál kcal | |
só | 1.5 0 | teáskanál kcal | |
őrölt csípős pirospaprika | 1 16 | teáskanál kcal |
Recept
1.
alsó csirkecomb 1 kilogramm • piros paprika, őrölt 1 teáskanál • őrölt csípős pirospaprika 1 teáskanál • szárított fokhagyma 1 teáskanál • olivaolaj 100 milliliter
A csirkecombokat megmossuk, borsozzuk, belehelyezzük egy tálba, leöntjük olajjal és 12 órán keresztül a hűtőbe hagyjuk pihenni.


3.
répa 200 gramm • karalábé 250 gramm
A sárgarépát és a karalábét megpucoljuk, megmossuk, vékony karikákra vágjuk a sárgarépát a karalábét vékony szeletekre. A hagymára rakjuk.

4.
cukkini 250 gramm
A cukkinit megmossuk és karikákra vágjuk. A karikákat a karalábéra és a sárgarépára rakjuk rá.


6.
só 1.5 teáskanál
A zöldségre rá rakjuk a csirkecombokat, megsózzuk és leöntjük az olajjal amiben voltak. Nem öntjük fel vízzel a zöldség elegendő vizet ereszt.

7.
Lefedve sütjük 45 percig 200°C, ezután kitakarva még további 15 percig sütjük.

Jó étvágyat!