Zöldségleves kukoricával
![Zöldségleves kukoricával](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001609/img_hu_4x3/zoldsegleves-kukoricaval_00180.jpg)
Egészséges, édeskés leves, amelyet fogyaszthatja akár reggelire,ebédre vagy vacsorára. Ezért érdemes egy nagy fazékkal készíteni belőle.
recept,recept fotó,répa,mirelit kukorica,Zöldséglevesek,Gluténmentes ,Szezonális receptek
Zöldséglevesek
Hozzávalók
Hozzávalók
fekete bors, őrölt | ½ | teáskanál | |
himalája étkezési só rózsaszín | 1.5 | teáskanál | |
karalábé | 100 | gramm | |
köménymag, őrölt | ½ | teáskanál | |
mirelit kukorica | 250 | gramm | |
petrezselyem | 100 | gramm | |
póréhagyma | 100 | gramm | |
répa | 300 | gramm | |
vaj | 20 | gramm | |
víz | 1.5 | liter | |
zeller | 100 | gramm |
Recept
1.
répa 300 gramm • petrezselyem 100 gramm • karalábé 100 gramm • zeller 100 gramm • póréhagyma 100 gramm
A zöldséget megpucoljuk. A póréhagymát apróra vágjuk...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001609/small/IMG_0940.jpg)
2.
...a többi zöldséget vastagra lereszeljük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001609/small/IMG_0945.jpg)
3.
vaj 20 gramm • köménymag, őrölt ½ teáskanál • fekete bors, őrölt ½ teáskanál • himalája étkezési só rózsaszín 1.5 teáskanál
Vajat olvasztunk fel, hozzáadjuk a póréhagymát és 5 percig pirítjuk gyenge lángon. Hozzáadjuk a fűszereket, sót...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001609/small/IMG_0948.jpg)
4.
...és az elkészített zöldséget. Megkeverjük és 5 percig pároljuk a fedő alatt.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001609/small/IMG_0949.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001609/small/IMG_0952.jpg)
6.
mirelit kukorica 250 gramm
Hozzáadjuk a mirelit kukoricát amelyet egy szűrőn keresztül leöblítünk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001609/small/IMG_0954.jpg)
7.
Megkeverjük és 5 percig főzzük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001609/small/IMG_0957.jpg)
Jó étvágyat!